京都市南区の東寺ふもとの和食なら日本料理 結縁 | メニュー

オフシーズン平日限定ランチ特別コース《華》

全8品で、旬の食材を組み込んだ和会席の平日限定特別コースです。

(1.3.4.9.10.11.12月と、お盆は販売いたしません)
(2.5.6.7.8月の平日のみの受付けです)
別途サービス税を頂きます。

￥8,000～ (税込)

お任せコース《結》

店主自ら仕入れに足を運び厳選された食材を使い、老舗旅館やホテルで勉強した和食ベースにビストロカフェやホテルで勉強したフレンチなどの洋食エッセンスを加えた結縁オリジナルスタイルで提供します。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥12,000～ (税込)

お任せコース《雅》

お任せコース《結》をベースに、独自の熟成方法で10日間熟成させた黒毛和牛を低温調理で柔らかく仕上げた料理が登場します。
リピーターの方は皆さんこのコースをせんたくされます‼
他のお店では、まず、味わえない熟成黒毛和牛料理をお楽しみいただけます。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥16,000～ (税込)

お任せコース《縁》

お任せコース《雅》をベースに、厳選された高級食材を惜しみなく使い、特別贅沢なコース料理でおもてなしをさせて頂きます。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥19,000～ (税込)

お一人様用の限定特別コース《特》

お一人様利用の問い合わせが多くなったため、特別に利用できるコースをご用意します
コース内容は《縁》です
一棟貸切のプライベート空間で、プライベートシェフが貴方の為だけに料理を振舞います

￥40,000～ (税込)

お任せコース《結》

店主自ら仕入れに足を運び厳選された食材を使い、老舗旅館やホテルで勉強した和食ベースにビストロカフェやホテルで勉強したフレンチなどの洋食エッセンスを加えた結縁オリジナルスタイルで提供します。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥12,000～ (税込)

お任せコース《雅》

お任せコース《結》をベースに、独自の熟成方法で10日間熟成させた黒毛和牛を低温調理で柔らかく仕上げた料理が登場します。
リピーターの方は皆さんこのコースをせんたくされます‼
他のお店では、まず、味わえない熟成黒毛和牛料理をお楽しみいただけます。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥16,000～ (税込)

お任せコース《縁》

お任せコース《雅》をベースに、厳選された高級食材を惜しみなく使い、特別贅沢なコース料理でおもてなしをさせて頂きます。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥19,000～ (税込)

お一人様用の限定特別コース《特》

お一人様利用の問い合わせが多くなったため、特別に利用できるコースをご用意します
コース内容は《縁》です
一棟貸切のプライベート空間で、プライベートシェフが貴方の為だけに料理を振舞います

￥40,000～ (税込)

ワンプレート子ども膳

5～10歳ぐらいのお子様に丁度いいサイズの子供膳。
洋食のシェフがてがけるミニハンバーグとチキンライス、ミニ唐揚やエビフライやオムレツなどアレルギーや、食べれないもの、内容等は気軽にお問合せ下さい。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥3,000～ (税込)

ミニワンプレート子ども膳

1～4歳ぐらいのお子様に丁度いいミニサイズの子供膳。
洋食のシェフがてがけるミニハンバーグとチキンライス、ミニ唐揚げかエビフライが付きます。
アレルギーや、食べれないもの、内容等は気軽にお問合せ下さい。

￥1,500～ (税込)

ワンちゃん御膳

大切なご家族（わんちゃん）の料理を作ります。
合計で約100gぐらいです。
野菜は無農薬野菜、肉類も魚類も新鮮な状態の物を厳選して調理、ワンちゃんに合わせた素朴な味で提供します。
例：鶏団子・ささみと野菜の和え物・豚野菜巻き・和牛のソテー・蒸し魚

※仕入れによって変わります
※馬肉をご希望の場合は直接お問い合わせください。
※わんちゃんのアレルギー等に合わせて準備しますので、気軽にご相談下さい。
お会計の合計に別途サービス税を頂きます。

￥3,000～ (税込)

お食い初め御膳

大切なお子様の大切な日にご用意します。
テーブル席ですが下は琉球畳ですので毛布かタオルでも敷いて頂ければ安心して寝かせて頂けます。
ご要望であれば床の間に寝て頂いても大丈夫です。

￥4,000～ (税込)

祝い鯛

大切なお子様の為に前日中央市場に仕入れに行き、当日の朝から丁寧に焼き上げます。
※仕入れによるので若干の価格変動があります

約￥4,000 (時価)～

熟成黒毛和牛の低温調理　

コースの中に
10日間独自の熟成方法で熟成させた、《黒毛和牛の低温調理》をオプションで追加をします。
リピーター続出の、店主のスペシャリテ《黒毛和牛の低温調理》は食べてみたいけど『雅』のコースほど予算は出ない、、、
そんな方に必見なオプションメニューです‼
主に《華》《結》の追加メニューです。
《雅》《縁》には元々付いています。
《雅》《縁》には、肉の部位をグレードアップできます。

￥2,000 (税込)