日本料理 結縁

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国内でも人気が高い黒毛和牛は、高級食材として日本国内外で高く評価されています。優れた品質と独自の肥育方法により、他にはない味わいとジューシーさがございます。良質な赤身としっとりとした脂身、そのどちらも兼ね備えた牛肉は、一度食べれば忘れられない味わいです。京都市でその深い味わいを堪能いただけます。

こんにちは☆日本料理結縁です☆今日は主にディナーで提供しているリピーター続出のメニューをご紹介します!それは、こちら☆《熟成黒毛和牛の低温調理卵黄そーすとポムドピューレ》エイジングシートを巻き…

産地にこだわらず、その時に一番美味しい黒毛和牛を仕入れて提供いたします。京都市で和食と言えば、魚料理がメインとなりがちですが、低温調理で柔らかくしっとりしたお肉を味わっていただけるコースとなっております。

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