日本料理 結縁

京都市で和食のコース料理を堪能 | 経験豊富なシェフが作る一皿

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コース

料理だけでなくお酒にもこだわり

料理に限らず、ご用意しているお酒にもこだわりをもっております。コースのお食事と様々なペアリングを楽しんでもらえるよう、日本酒だけでなく、ワイン、ウイスキー、焼酎など幅広い種類のお酒を京都市にて豊富に取り揃えております。特に、利き酒師が厳選した日本酒と焼酎は、ぜひお楽しみいただきたい逸品です。

京都市でコース料理を満喫

日本料理結縁は@take_sumikaを応援しています😌大好きな友人が立ち上げた竹事業日本の放置竹林を減らし、環境問題も考えて始めた事業ただ伐採するだけじゃなくSDGsを考えた事業まっすぐ突っ走る姿は尊敬し…

素敵な記念日に結縁へお越しいただきありがとうございました🤗まさかお越しいただけるとは😌✨家族と、うちの子たちを連れて行きたいねって言っていたお店の@inutohitonowashoku.renのオーナーさんが来てく…

【結縁のおせち・地方配送の開始について】細かい部分の編集と画像の追加を再送します🙇まず、去年も注文いただいている方は、もちろん去年と同じスタイルでも受け付けますのでご安心ください🙇✨公式LINEを…

【結縁のおせち・地方配送の開始について】まず、去年も注文いただいている方は、去年と同じスタイルでも受け付けますのでご安心ください🙇✨公式LINEをご登録いただいているお客様へはすでに告知をしてお…

秋の味覚を仕入れました岩手県産の松茸鳥取県産の紅ズワイガニ愛知県産のレッドシャンパンどれもこれも、、、高い🙄けど限界超える勢いでふんだんに使っています🫡✨秋は特別に松茸コースもさせてもらってる…

秋の紅葉

2024/10/08

秋の紅葉東寺ライトアップが10月26日から始まります🤗この期間ライトアップを見に行く前に食事を✨もしくは食事の後にライトアップを見に行きたい方へ特別に1時間半ぐらいで食事が終わるショートコースをご…

旬のカマス新鮮な魚介類を市場へ行って探します😊今月はカマス🐟骨から出汁をとって身は特殊な塩で味付けてパリッと焼いたカマスに季節のフルーツを使って美味しく仕上げます🫡✨何種類かの味が、一皿でマリ…

結縁から、9月から登場するニューラインナップの紹介です✨シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーからハーフボトルサ…

日本料理結縁のコースの一品を紹介します🇯🇵❌🇫🇷京都丹波の黒豆を練り込んだ素麺を鰹出汁の素麺出汁をエスプーマにしてお召し上がり頂いています🍸アクセントに、自家製カラスミをふんだんに削ります🫡カラス…

🇨🇭スイスワイン🇨🇭《カナ》ファンの皆様、大変長らくお待たせいたしました🙇入荷はまだかと声をかけていただいていたお客様、大変長らくお待たせいたしました🙇@swisswine.helveticaさんのご好意で、特別に…

季節の旬の食材を贅沢に活かし、前菜からデザートまで全てシェフ自身によって考えられた和食のコース料理を京都市にて提供いたします。お客様の好みや要望に合わせたオーダーメイドの料理で、季節に応じて変化する旬の食材を活かし、その日一番の美味しさをお楽しみいただけるよう心がけています。シェフは、生粋の京都人で京都の食材に詳しいだけでなく、日本料理店だけでなくビストロカフェなど様々な修行を積んできた経験豊富な料理人です。

京都市でコース料理を満喫

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