【結縁のおせち・地方配送の開始について】
2024/10/17
【結縁のおせち・地方配送の開始について】まず、去年も注文いただいている方は、去年と同じスタイルでも受け付けますのでご安心ください🙇✨公式LINEをご登録いただいているお客様へはすでに告知をしてお…
秋の味覚を仕入れました
2024/10/10
秋の味覚を仕入れました岩手県産の松茸鳥取県産の紅ズワイガニ愛知県産のレッドシャンパンどれもこれも、、、高い🙄けど限界超える勢いでふんだんに使っています🫡✨秋は特別に松茸コースもさせてもらってる…
秋の紅葉
2024/10/08
秋の紅葉東寺ライトアップが10月26日から始まります🤗この期間ライトアップを見に行く前に食事を✨もしくは食事の後にライトアップを見に行きたい方へ特別に1時間半ぐらいで食事が終わるショートコースをご…
旬のカマス
2024/09/17
旬のカマス新鮮な魚介類を市場へ行って探します😊今月はカマス🐟骨から出汁をとって身は特殊な塩で味付けてパリッと焼いたカマスに季節のフルーツを使って美味しく仕上げます🫡✨何種類かの味が、一皿でマリ…
結縁から、9月から登場する
2024/08/29
結縁から、9月から登場するニューラインナップの紹介です✨シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーからハーフボトルサ…
日本料理 結縁のコースの一品を紹介します
2024/08/19
日本料理結縁のコースの一品を紹介します🇯🇵❌🇫🇷京都丹波の黒豆を練り込んだ素麺を鰹出汁の素麺出汁をエスプーマにしてお召し上がり頂いています🍸アクセントに、自家製カラスミをふんだんに削ります🫡カラス…
🇨🇭スイスワイン🇨🇭
2024/08/04
🇨🇭スイスワイン🇨🇭《カナ》ファンの皆様、大変長らくお待たせいたしました🙇入荷はまだかと声をかけていただいていたお客様、大変長らくお待たせいたしました🙇@swisswine.helveticaさんのご好意で、特別に…
日本料理 結縁
2024/07/24
日本料理結縁改めて当店の説明をさせていただきます当店は基本当日、前日の予約は受け付けません定休日は不定休年末年始は休みます12〜22時の二部制です完全予約制の貸し切り個室で旬の食材を使った、日…
7月1日から諸事情による長期の休みをいただきました。
2024/07/05
7月1日から諸事情による長期の休みをいただきました。ありがとうございました😌明日からまた仕事に復帰して、これからもお越しくださるお客様に感動を与えれるような料理を作り続けて行きたいと思います😊…
家族(ペット)と一緒に京都へ来たら
2024/06/05
家族(ペット)と一緒に京都へ来たらここに泊まる予約をする事をお勧めします✨✨@hotel_anddoggy京都、二条城のすぐ近くに2022.3.22についにオープンとても新しく、とても綺麗で、わんちゃん飼い主様のため…