日本料理 結縁

京都市の和食でディナータイムを満喫 | きめ細やかなおもてなし

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ディナー

幅広い修業経験を活かした創作料理

和の伝統とモダンなデザインが調和した、落ち着きある雰囲気の店です。京都市内にあり、静かな個室で特別なひとときをお楽しみいただけます。予約制の1組限定でサービスを提供し、お客様のプライバシーに十分に配慮しています。ここでは、他人の視線を気にせず、大切な方とのリラックスしたディナーを楽しめます。

京都市で新しいディナーを提供

日本料理結縁は@take_sumikaを応援しています😌大好きな友人が立ち上げた竹事業日本の放置竹林を減らし、環境問題も考えて始めた事業ただ伐採するだけじゃなくSDGsを考えた事業まっすぐ突っ走る姿は尊敬し…

素敵な記念日に結縁へお越しいただきありがとうございました🤗まさかお越しいただけるとは😌✨家族と、うちの子たちを連れて行きたいねって言っていたお店の@inutohitonowashoku.renのオーナーさんが来てく…

【結縁のおせち・地方配送の開始について】細かい部分の編集と画像の追加を再送します🙇まず、去年も注文いただいている方は、もちろん去年と同じスタイルでも受け付けますのでご安心ください🙇✨公式LINEを…

みなさまこんにちは🤗✨✨京都はどんよりとした本日、10/29ですが今日で一つ歳をとった結縁店主の鎌田です🤗自分の誕生日を伝えたかったわけではないのですが💦本日は、皆様に重大なお知らせがあり、投稿しま…

【結縁のおせち・地方配送の開始について】まず、去年も注文いただいている方は、去年と同じスタイルでも受け付けますのでご安心ください🙇✨公式LINEをご登録いただいているお客様へはすでに告知をしてお…

秋の味覚を仕入れました岩手県産の松茸鳥取県産の紅ズワイガニ愛知県産のレッドシャンパンどれもこれも、、、高い🙄けど限界超える勢いでふんだんに使っています🫡✨秋は特別に松茸コースもさせてもらってる…

秋の紅葉

2024/10/08

秋の紅葉東寺ライトアップが10月26日から始まります🤗この期間ライトアップを見に行く前に食事を✨もしくは食事の後にライトアップを見に行きたい方へ特別に1時間半ぐらいで食事が終わるショートコースをご…

旬のカマス新鮮な魚介類を市場へ行って探します😊今月はカマス🐟骨から出汁をとって身は特殊な塩で味付けてパリッと焼いたカマスに季節のフルーツを使って美味しく仕上げます🫡✨何種類かの味が、一皿でマリ…

結縁から、9月から登場するニューラインナップの紹介です✨シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーからハーフボトルサ…

日本料理結縁のコースの一品を紹介します🇯🇵❌🇫🇷京都丹波の黒豆を練り込んだ素麺を鰹出汁の素麺出汁をエスプーマにしてお召し上がり頂いています🍸アクセントに、自家製カラスミをふんだんに削ります🫡カラス…

伝統的な和食に大胆なアレンジを加え、フレンチなどの洋風の要素と合わせることで、京都市より独自の料理を提供しています。シェフは日本料理店だけでなく、ホテル、ダイニングバー、ビストロカフェなど幅広い経験を積んでおり、その経験を活かした料理をお楽しみいただけます。好みやアレルギー情報などを細かくお伺いし、個別にディナーをご提案いたします。その日の朝市で取れた新鮮な食材を活かした料理で、旬の美味しさをお楽しみいただけます。

京都市で新しいディナーを提供

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