秋の味覚をお届け✨予約のある限りはほぼ毎朝、京都の台所と呼ばれる中央卸売市場へ🤗仕入れは全て、自分の目で見て自分の感性で選びお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら買い物をします😌最近、Instagramの投…
東寺《教王護国寺》東寺ライトアップ✨始まってますね☺️これからどんどん紅葉🍁がきれいに色付いてきてそれはもう、一言。圧巻ですよ😳是非一度は見に行ってみてください🥰拝観料も1000円と、かなりリーズナ…
秋🍂まだまだ日中は暑いですがやっと少しは涼しくなってきてやっと少しは紅葉してきてやっと少しは秋らしくなってきましたね💦そのまま急に冬に突入するのかと思いました🤣そんな暑い１１月でも食材たちは秋…
10日間熟成させた黒毛和牛の低温調理🍖コースの中盤に登場しますよー✨#黒毛和牛#熟成#お任せコース#京都グルメ#東寺#懐石料理#ディナー#貸切#隠れ家#ペット連れ#和食#記念日#接待ディナー貸切隠れ家ペット…
✨✨✨✨✨圧巻✨✨✨✨✨特別なルートで仕入れる🥂🍷🇨🇭スイスワイン🇨🇭🍷🥂@swisswine.helveticaさんが届けてくれる🥂🍷🇨🇭スイスワイン🇨🇭🍷🥂お勧めするたびどんどん減っていくので再入荷しました👏👏👏飲まれたお客様、皆さん…
こんにちは☆日本料理結縁です☆今日は主にディナーで提供しているリピーター続出のメニューをご紹介します！それは、こちら☆《熟成黒毛和牛の低温調理卵黄そーすとポムドピューレ》エイジングシートを巻き…
RESERVED最大6名様までとし、貸切でご利用いただける店でございます。 6名以上のご利用をお考えの方であってもご相談いただければ対応いたします。 京都市の東寺ふもとで日本料理を提供する店ですが、椅…
RETREAT日本料理の真髄を味わえる、まさに隠れ家のような雰囲気の店となっています。 店内は伝統的な要素と現代的な要素が共存し、至福のひとときをお楽しみいただけます。 和の伝統を尊重しながらも、独…
PETS日本料理の美味しさをペットと共に楽しむことができる、ペット連れのお客様にもお越しいただける特別な場所として、 京都市の東寺ふもとでご利用いただけます。 ペット連れだとカフェやレストランな…
COURSE伝統的な日本料理と、洋風の要素を絶妙なバランスでミックスさせた料理が自慢です。 毎日シェフ自らが朝市で吟味した食材が、コース料理一皿一皿にふんだんに詰まっています。 特に野菜は、農家と…