今年も1年ありがとうございました‼️
2023/12/31
今年も1年ありがとうございました‼️おかげさまで1年の締めくくり、おせちは無事に皆様へお渡しが出来て、一安心です😊来年は地方配送も視野に入れて参りますので、乞うご期待‼️‼️今年来てくださったお客様…
✨結縁からのお知らせ✨
2023/12/22
結縁からのお知らせ インボイス制度や色々な物価の高騰で 今年中、悩みに悩みましたが 新年からお任せコースの値段を上げます 利益を出さなければ、やはり存続は難しくなってくるので、ご了承いただきた…
お刺身の熟成方法をチラ見せ🫣
2023/12/17
お刺身の熟成方法をチラ見せ🫣店主が厳選して仕入れた新鮮なお魚🐟そのまま食べるのはどの店でもやってることなので結縁では、お刺身を特別に美味しくするために《熟成》させています🤗ガーゼのように見える…
✨✨熟成黒毛和牛の低温調理✨✨
2023/12/08
✨✨熟成黒毛和牛の低温調理✨✨10日しっかりと氷に助け込んで、毎日かかさず守りをしたので仕上げにかかりました🥰当店の結縁店主のスペシャリテ《熟成黒毛和牛の低温調理》〜ポムドピューレと卵黄そーす〜毎…
🦀蟹🦀
2023/12/05
🦀蟹🦀蟹の季節にはやっぱり蟹を仕込みます🫡✨一つ一つ丁寧に殻が入らないように注意をはらい🧐かつ、鮮度を保つため手早く💨食べて笑顔になるお客様を想像しながらせっせせっせと捌きます🫡✨せっかく美味しい…
過去1大きなわんちゃんがご来店🐶✨
2023/11/06
過去1大きなわんちゃんがご来店🐶✨子供と同じぐらいの重さ😳とてもおとなしく、じっと飼い主様が食べ終わるのを待っててくれてました✨そして自分のわんちゃん御膳が届くと、、、、わんちゃん御膳早食い選手…
