結縁のお任せコース料理

《お刺身》

お刺身って、美味しいですよねー😋

新鮮なお刺身を食べるなら海の近く🌊
漁港の近くが一番新鮮だと思いますが💦
最近はいろんな研究も進み
海から離れた町中でも美味しい新鮮な魚が手に入る様になりました⭐️
どこで食べても新鮮で美味しいですよね😌

結縁では、そんな常識をくつがえす‼️
特殊な熟成方法で1週間ほど氷の布団で寝かし
アミノ酸を増やして旨味を倍倍増させています🤩
(食べ比べてわかりましたが、氷漬けにしただけの刺身とは雲泥の差‼️)
結縁に来て、ブリが苦手な方がブリ好きになる方続出中😍

さらに✨✨
提供のタイミングで、もわもわーっと🤫
もう皆さんが投稿してくれるからネタバレしてますが🤣

今まで味わったことのない、美味しすぎるお刺身を
一組様づつのご予約に合わせて
特別に新鮮なお刺身を季節に合わせて変え
抜群な熟成状態にしてお待ちしております🐟

(ランチからでもご用意が可能です)

＃ランチ #ディナー #コース #ペット連れ #隠れ家 #貸切 #オリジナル商品 #日本料理 #和食 #赤ちゃん連れ #ペット連れok #完全予約制 #貸し切り部屋 #プライベート個室 #一組限定 #接待 #記念日 #お祝いの日  #顔合わせ #京都 #京都駅近く #京都グルメ #東寺ライトアップ #京都ランチ #京都ディナー #京都観光グルメ
#Japantrip #japanesefood #kyoto #Sake #privatechef